Commit #6 - (Exercice 1.3) Ajout de la base de donnée accessible uniquement par les stack 1 et 3 - Ajout de documentation - Problème sur le treafik en cours de résolution

Commit #5 - Ajout du docker-compose de Loki / Minio, ainsi que des scripts init.sh / stop.sh qui permettent de lancer automatiquement le docker

# Conflicts:
#	.gitignore

# Conflicts:
#	.gitignore

Commit #3 - Ajout du docker-compose de Traefik, Wordpress (Changement de port dans Gitea pour l'installation de Grafana)